AYAM BAKAR SIMPLE

BAHAN-BAHAN:Beberapa keping dada ayam (apa-apa pun bolehlah) 
Lada Sulah 
Garam. 

Caranya: 
Kepingan dada ayam atau ayam itu di ketuk dahulu agar nipis sikit dan jadi leper. 
Kita ketuk aje dgn anak lesung batu tindih dgn plastik...dah. 
Lepas tu gaulkan lada sulah dan garam secukupnya. 
Perapkan lebih kurang 1 jam. 
Lepas tu bakarlah ayam ini atas kuali pembakar...siap. 

Kita makan dengan sauce lada hitam yang dalam botol tu biasa kita beli Life punya.hari tu hubby beli cap Puteri...tak berapa sedap...kena modified sikit. Tapi Kalau beli " Life 
brand Maggi tu tak yah modified pun cuma panaskan dlam periuk aje...kalau suka letak sauce tomato sikit dah siap. Terus tuang atas ayam tu..

cc by http://catattikasepi.blogspot.my/